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山东高青10万黑牛延伸肉牛养殖产业链

  作者: 来源: 日期:2010-06-24  
     山东省高青县借助被列入黄河三角洲高效生态经济区发展规划的难得机遇,以10万头黑牛产业化工程为龙头,向前延伸种植业,向后延伸加工业,形成以低碳和循环经济为特色的大农业结构,既让30万农民增收致富,又确保高青生态环境不被破坏。

    高青黑牛肉进入世博美食区

    高青县大力发展循环经济,推进清洁生产,突破制约产业转型升级的关键技术,培育一批特色优势产业集群,构筑现代生态产业体系,建成全国重要的高效生态农业基地和循环经济示范基地。黑牛肉也被北京弘景鼎盛酒店管理有限公司选用,在世博园D区综艺大厅的‘神州之韵名茶美食馆’,制成牛肉食品,供中外游客享用。

    10万黑牛为农民增收 牛肉卖天价

    董雅娟是青岛农业大学教授,曾留学日本,专门从事动物遗传育种及克隆技术的学习研究。董雅娟教授告诉记者,肉牛新品种的培育周期长,投入大,单靠他们个人的能力远远不够,必须寻找外界支持,最好的办法就是到有优质牛种群的农村开办公司“借腹生牛”,打一场发展高档肉牛品系的科技创新攻坚战。

    董雅娟教授给记者算了一笔账:“育肥一头牛一般需要28个月左右,大约会长到700公斤左右。如果当地普通黄牛按每公斤12元的价格,每头大体可卖8400元左右,而一头同样重量的克隆牛却可以卖到15000-20000元左右。饲养成本差别不大,经济效益非常明显。”

    趁着“黑妞”降生让农户看到致富机会的时机,高青县组织有关部门利用各级媒体进行广泛宣传,并组织技术人员进养殖小区和养牛专业村,耐心细致地给养殖户讲解,让大家更多的了解克隆牛的产业化推广知识。

    力争用三年时间使全县肉牛存栏达到20万头,把高青打造成国内知名的高档优质肉牛产加销基地,克隆小黑牛正在变成农民发家致富的“小金牛”。

 
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