海水产品方面，5月广东省沿海气候条件、海况适宜，各地渔船出海捕捞情况正常。5月16日起南海伏季休渔，渔获量减少，但各地已做好充分准备，鱼价没有明显变化，总体鱼价环比小幅上涨，而同比涨幅仍较高。
淡水产品方面，5月份是今年早造养殖的关键时期，由于南方多次的强降水，对水产养殖存在一定的影响；加上交通运输等成本的增加，导致农副产品全面涨价，水产品也不例外。水产品上市供应还算正常，总体价格环比小幅上升。统计品种价格环比涨多跌少，同比则上涨居多。
5月从广东省内各大相关水产批发市场汇总的数据来看，水产品价格总水平比上月上涨1.75%，其中海水产品上涨3.93%，淡水产品上涨2.01%，虾蟹类下降2.57%，贝类及腌干类分别下降3.60%和上涨3.34%。与去年同比总水平上涨8.61%，其中海水产品上涨9.85%，淡水产品上涨8.22%，虾蟹类上涨9.15%，贝类及腌干类分别上涨4.58%和8.23%。
