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辽宁锦州无公害畜禽产品认证快速推进

  作者: 来源: 日期:2010-06-21  
     随着全社会对于食品安全的认知,“无公害”在市民心中的分量越来越重。今年锦州市又为“无公害”的重要性增添砝码,无公害畜禽产品相关证明成为畜禽标准化养殖小区和畜产品加工业建设进行项目申报的必要条件。

    近年来,锦州市通过开展无公害畜禽产品产地认定和产品认证,强化畜禽养殖业投入品的监管,按照无公害畜产品的生产要求严格操作规程和质量控制措施,推广无公害标准化养殖技术,使畜禽产品质量安全水平不断提高。

    目前,全市无公害畜产品生产基地建设取得初步成效,已认定无公害畜禽产地76个,认证产品16个。

    今年,锦州市将“无公害”作为畜禽标准化养殖小区和畜产品加工业建设项目准予申报的要件。对没有取得无公害产地认定的畜禽标准化养殖小区、未取得无公害产品认证的畜产品加工业,不能申报财政扶持;对不按要求接受畜产品安全监管部门管理的企业,取消其申报扶持的资格。

    对此,市畜牧兽医局的工作人员介绍说,锦州市将不断强化无公害畜产品的认证和监管力度。对申报无公害畜产品认证的企业在加强标准化硬件建设的同时,更加注重对养殖场的软件建设。畜牧兽医部门将指导企业完善饲养管理规章制度、无公害畜产品生产技术操作规程、无公害畜产品质量控制措施,建立完整的生产记录和养殖档案,严格按规定使用畜禽投入品。管理部门还将强化畜产品产地监测和对进入市场销售认证产品资质的确认,使全市无公害畜产品质量安全水平得到进一步提升。

 
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