鳜鱼是今年石首市水产部门主推的一项新型养殖品种。该品种具有口感好、无细刺、营养价值高等特点，市场供不应求，具有非常广阔的市场空间和显著的经济效益。市水产部门为在全市大力推广此品种，特引进广东老板郭劲松在该市中湖渔场建立年育种3000万尾的鳜鱼苗种繁育基地，彻底解决外购苗种成活率低的问题，大大降低了养殖成本。同时，市水产局拿出20万元对发展鳜鱼专养的养殖户进行补贴，并分别在东升、桃花山、高基庙、团山寺建立四个市级鳜鱼示范点。
由于措施得力，鳜鱼养殖在该市悄然兴起。预计全市今年专养面积可达2000亩，套养3万亩，年底产量1500吨，产值1亿元。
