水产行业Carlstadt, N.J.公司总裁Joseph Niece表示，墨西哥湾原油泄漏事件发生后，公司立即购买了大批冷冻牡蛎产品，以防市场供应短缺造成价格上扬，而今墨西哥湾地区的牡蛎和贝类产品产量很小，其市场价格已经上涨30%。水产行业担心一旦原油泄漏扩散至佛罗里达州海岸将有可能切断红笛鲷和石斑鱼的市场供应。
美国国家渔业研究所(NFI)则表示，原油泄漏事件发生后，可以预料到水产品价格将出现增长，但是墨西哥湾地区的水产品并没有完全停止供应，而是供应速度放缓。因担心水产品遭受原油污染，墨西哥湾部分地区关闭，如果调查发现该地区水产品没有受到任何污染，未来这些关闭的地区将重新开放。
墨西哥湾地区的牡蛎供应量占美国市场70%，虾供应量占7%。
