水产市场分析专家华杰解释,进入四至五月份,江西省渔业受水灾影响严重,大量常规水产品充斥水产品市场,从而使江西省的大宗常规品种与去年同期相比普跌。
根据对省内多个批发市场16个监测品种的采集,华杰发现,与上年同期相比,名优水产品批发价格上涨幅度最大的品种是活牛蛙,上涨幅度为153.57%。他分析,江西省的牛蛙主要从海南购进,而今年海南省城市化进程加快,很多蛙池用地被征用;同时,由于牛蛙去年价格偏低,打击了养殖户的积极性,使其改变了养殖品种。
名优小水产品中,淡水白鲳、鳜鱼等涨幅也不小。这是因为名优小水产品的经济价值较常规品种高,在受灾时能被养殖者精心呵护,所以损失很小。同时,也受鱼用生产资料特别是鱼用饲料原料上涨及货胀压力的影响,江西省多数名优小水产品价格同比普涨。