小满之后天气由暖转热,居民更青睐于蔬菜和水果的消费,猪肉等肉食的市场需求量下降,生猪价格持续走弱;另外近来鸡蛋和禽肉价格也处于低位,对猪肉也起到一定的替代作用;其三,本周南方几个省份出现多雨天气,对居民的消费需求和生猪的运输都产生了负面影响,生猪市场萎靡不振。据行业统计,本周我省生猪价格下降的有章丘、桓台、滕州、临朐、安丘、邹城、宁阳、兰山、平原和莘县等10个价格信息点,其中莘县下降幅度达6.0%,广饶、青州、嘉祥、莒县、无棣、曹县和禹城等信息点的价格与上周持平,仅有个别信息点价格比上周小幅上涨。
后市预测:生猪价格连续上涨3周之后,又归于平静,还有下跌的趋势,根据当前生猪市场形势,按照中央储备冻猪肉收储工作方案,2010年5月20日,商务部会同财政部、发展改革委、中国农业发展银行公开竞价收储今年第三批中央储备冻猪肉,以稳定国内生猪市场价格,某业内人士预计,未来生猪价格将在此价位震荡,不会大涨,更不会大跌,8月份生猪价格可能会有大幅度上涨。
第20周(5月17日-5月23日),仔猪市场价格小幅回落。据全省25个集贸市场价格信息点统计数字显示,本周仔猪价格为11.96元/公斤,环比下降0.83%,同比上涨6.88%.据反映,由于购买仔猪育肥成本降低,有部分地区的养猪场(户)着手补栏。另外,天气转热,饲养管理难度加大,望广大养猪朋友提前预防夏季多发疫病。据农业部畜牧业司统计监测,全国仔猪平均价格14.77元/公斤,比上周下降0.5%。