甘肃定点屠宰企业全线压缩_生猪及猪肉_畜牧

5月26日，甘肃省商务厅向全省下发《关于落实全国生猪屠宰行业发展规划纲要的实施意见》通知，提出到2015年全省实现以下目标：在现有126家定点屠宰企业的基础上，再压缩10%，减少至113家。

通知指出，目前，甘肃省尚存在大型屠宰企业较少，机械化程度低，产能过剩，发展不平衡，屠宰秩序不够规范等诸多问题。

甘肃省提出，压缩生猪屠宰企业，5年后培育大型定点屠宰企业2家，鼓励定点屠宰企业连锁经营和配送，并将建立从业人员资质和推行等级管理制度。