据省农业部门监测，山东省生猪价格持续低迷，小幅反弹三周后连续两周走低，平均价格为每公斤9.90元。猪肉价格为每公斤16.23元，环比下降0.79%，同比上涨6.92%。物价部门有关负责人介绍，生猪及猪肉价格再次回落，主要是因为市场上猪肉供应量较多，加上近期天气炎热，影响销量，使猪肉价格难以回升。夏天绿叶菜及水果大量上市，也影响了猪肉的销量。
据了解，从全国来看，玉米价格已连续8周上涨，逼近2元/公斤大关。物价部门监测，山东省玉米价格连续四周上涨，涨幅均在1.1%左右。以济南为例，4月25日，我市的玉米价格为1.94元/公斤，而一个月后，玉米价格已涨到2.12元/公斤。物价部门分析，今年玉米价格暴涨，主要是因为西南等主要玉米产区持续大旱影响收成，上半年北方地区的持续低温也导致玉米播种期推迟。
猪粮比价6：1是山东省生猪生产盈亏平衡点。畜牧部门提供的数据显示，前段时间猪肉价格大跌，部分生猪提前出栏，造成某些地方短期内生猪出栏量和存栏量的下降，加之4月份国家两次公开竞价收储中央储备冻猪肉的影响，因此猪价出现了连续三周小幅回升，猪粮比价回升到5.37：1。当前供应量下降，国家收储冻肉效应减淡，生猪和猪肉价格又开始掉头下行，目前猪粮比价为5.1：1，当前养猪业处于深度亏损状态。
5月20日，商务部开始今年第三批冻肉收储，比前两阶段收储覆盖面更广、力度更大。业内人士分析，由于玉米价格连续上涨，使养殖户对此次国家收储可能带来的利好效应信心不足。前段时间因价格大跌和疫病影响，生猪提前出栏，淘汰能繁母猪所造成的存栏量和补栏量的双下降效应，可能也将于近期作用于市场。
