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南京:今年龙虾上市晚价格高

  作者: 来源: 日期:2010-05-24  
     目前,正是龙虾上市的黄金季节,美味的龙虾开始“爬”上南京市民的餐桌。不过龙虾虽好吃,价格可不便宜,记者走访了南京几家农贸市场和部分餐馆发现,今年的小龙虾虽然上市比去年晚,但一上市就保持在价格高位。

    在天印农贸市场,不少水产摊位前都挂起了龙虾专卖的牌子,而摊主们正在忙碌地分拣小龙虾。记者看到,按照个头大小,小龙虾的报价从10元到35元不等,最小的每斤10元,中等的每斤19元,1两左右的大个头龙虾就要卖到35元1斤了。专做龙虾生意的杨老板告诉记者,今年气温反常,影响了龙虾的生长周期,因此市场上小龙虾上市量大约减少了三成,上市时间也延迟半个月,所以小龙虾批发价比去年上涨了10%左右,而且因为低温影响小龙虾的生长,个头大的也不多。

    不过尽管价格很“贵族”,却丝毫没有影响到小龙虾的销量。大街小巷的餐馆、夜间排档里,龙虾的销量节节攀升。某饭店负责人表示,估计一直要“火”到8月底龙虾下市为止。

 
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