亚洲地区的中国、泰国、越南和印度尼西亚等国是主要的对虾养殖国，也是主要的对虾出口国，并且在全球范围内争夺市场。2009年美国上半年进口虾23.6万吨，虽然与2007年、2008年同期几乎保持不变，但价值却减少了将近1亿美元；欧洲对虾市场2009年第一季度对虾进口也出现了明显下滑，与2008年同期的15.5万吨相比，对虾进口总量下降了3%。
由于全球金融市场的紧张局势开始出现缓和，全面的政策刺激效应也逐渐显现，2010年国际对虾市场可能会有所起色。
据有关数据显示，继2008年虾价回升之后，2009年的养殖产量普遍增加。然而，对虾进口的主要集中地，欧洲、美洲近期市场情况并不乐观。
