本周正值五一节期间，山东各地毛鸡价格运行平稳，没有出现价格大涨，据全省25个价格信息点统计数字显示，本周山东活鸡和西装鸡价格分别为7.99元和11.52元，活鸡环比下降0.5%，同比下降0.12%，西装鸡环比上涨0.17%，同比上涨3.5%。
当下气候变化较快，尤其是五一期间，各地气温飙升，对肉鸡养殖影响较大；另一方面，炎热的天气对消费也有很大影响，短暂的五一假期对肉鸡消费拉动整体意义不大，各地农贸市场和超市鸡产品销售依然保持波澜不惊的态势，在整个节日期间，也并未出现以往销售火爆的场景，价格亦是波动很小。
据了解，目前各地肉鸡养殖成本在7.60元左右，而毛鸡收购价格平均7.90元左右，不少地区实际收购价格在7.50-7.60元左右，按当前市场价格测算，肉鸡养殖仅以保本为主。
肉鸡苗：据农业部畜牧业司监测，全国商品代肉雏鸡平均价格2.06元/只，比上周下降1.4%，同比下降13.8%。本周山东省商品代肉雏鸡平均价格为1.58元／只，同比下降21.78%，环比下降3.66%。
