农业部农产品质量安全中心罗斌副主任，全国畜牧总站副站长、农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证中心主任沙玉圣，山东省畜牧兽医局张洪本副局长，全国畜牧总站杨清峰副处长、王树君副主任，山东省畜牧兽医局生产科技处朱发成处长，山东省畜牧总站曲绪仙站长，泰安市畜牧兽医局杨卫平局长，以及来自全国各省市无公害畜产品认证工作机构负责人，共计60多人参加了此次会议。
农业部农产品质量安全中心罗斌副主任发表了讲话，详细介绍了2010年全国“三品一标”工作会议和陈晓华副部长的讲话精神，并就无公害农产品认证工作作出了要求。
沙玉圣副站长在会上讲了三点意见；一是总结成绩、肯定经验，无公害畜产品认证工作成效显著。2007年，全国新认证无公害畜产品2082个，产量达493.03万吨。全国新认定无公害畜产品产地3772个。获证产品连续多年保持了较高的质量安全水平。认证能力明显提高。创造性开展工作的省份越来越多。二是认清形势、把握机遇，进一步坚定做好无公害畜产品认证工作的信心。畜牧业发展良好的政策和投入环境为无公害畜产品认证工作开展奠定基础，不断加快的畜禽标准化规模养殖为无公害畜产品认证注入了新的活力，人们对畜产品的高标化追求为无公害畜产品认证工作提供了潜在的发展动力，相对较低的产业认证度为无公害畜产品认证工作提供了巨大的发展空间。三是理清思路、明确重点，扎实做好2010年无公害畜产品认证工作。
山东省、辽宁省、陕西省、贵州省以及河南省漯河市、福建省龙岩市作为在无公害畜产品认证工作方面比较突出的省市在会上做了典型发言。座谈会还分组进行了讨论，代表们结合实际工作中遇到的问题进行了积极反馈，分别从政策、培训、宣传、标准、市场准入、申报程序等多个方面提出了很多意见和建议。讨论会上，大家畅所欲言，气氛热烈，整个发言过程既有自我查找差距，又有对工作中诚恳的意见，更有对全局整体工作的建议。大家一致表示，要克服工作中存在的各种困难，抓好认证工作各个环节的工作，确保会议精神落到实处，努力把无公害畜产品认证工作做出特色。
