据了解,去年对虾产量达到历史最高值,海水养殖对虾287多万吨,淡水对虾50多万吨,总产量338多万吨,比前年增长100多万吨。全球对虾增量主要来自中国和泰国。去年中国对虾总产量为130万吨,泰国56万吨,比上年共增近30万吨。两国对虾产量占了全球总产量的55%,它们的价格走势对全球对虾价格影响较大。
本次会议约有300多人参加,包括来自中国、美国、泰国、印度尼西亚等对虾产销大国的专家、企业高管、主管对虾的政府要员。崔和表示,今年受鱼粉价格上涨影响,厂家提高饲料销售价格,对虾的养殖成本增加,加上今年的劳动力成本增加,这会推高对虾价格。他还表示,中国海水对虾养殖主要集中在南方,其中广东38%、广西21%、海南16%、福建4%,四个省占全国79%。近几年,对虾养殖环境恶化,疾病增多,对虾养殖增长量以逐步放缓。自2005年开始,我国对虾每年增产约为10万吨,2008年总产量还比2007年下跌了10万吨。预计2010年的产量增长速度不会太大。
泰国对虾产销协会主席宋萨提出,2010年协会计划将泰国对虾产量控制在56万吨左右,与上年保持一致。他说,实行这一举措是为了有效控制产量,有利于提高价格。
据了解,去年我国用4万亿人民币拉动内需,国内市场对虾消费明显提高,有效地缓解了对虾国际市场的竞争,并使周边对虾生产国受惠。去年中国国内消费对虾100万吨,其中进口东盟对虾1.2万吨吨,比前年增长0.2万吨。
崔和提出,国内对虾消费市场潜力很大,2010年对虾消费进一步增加,但由于基数大,增幅有限。此外,作为全球最大的对虾进口消费国,2009年尽管受金融危机影响,美国仍进口了55.2万吨虾。与2006年美国虾进口量58.6万吨相比,2010年的进口量虽有所降低,但与近两年相比,基本持平。随着经济逐渐好转,美国的对虾消费保持稳定。在国内外各有利因素共同作用下,对虾价格或会比去年上升。