据了解，受“倒春寒”天气的影响，龙虾上市量大大减少，零售价格节节攀升。昨日，扬州水产批发市场的陈经理告诉记者，以往4月中旬，大批量龙虾上市，工作人员都忙得不亦乐乎。但今年却大不一样，虽说冬天出现短暂高温天气，龙虾3月就上市，但此后一直遭遇低温天气，龙虾产量少。目前，水产批发市场上市量只有几百斤。随后，记者走访市内多家菜场看到，菜场上龙虾也较为少见，市民想要买龙虾还有些困难。
餐饮店的龙虾价格也跟着涨了。在文汇东路一家专营龙虾的饭店，普通龙虾报价是每盆80元。工作人员表示，去年最低每盆65元左右，但今年再卖这个价的话，就要亏本了。
有关人士预计，今年龙虾减产几成定局，不过目前的高价状态不会持续太久，等到气温持续回升，龙虾产量增加，零售价格将会有所回落。
