猪后臀尖肉价格微降０．１％，至每斤９．００元，猪后臀尖肉价格已经连续６日稳定在９．００元—９．０１元之间；猪五花肉价格持平，为每斤８．２５元；牛腱肉和牛腩肉价格持平，去骨鲜羊肉价格下降０．１％，分别至每斤１７．４７元、１５．６７元和２０．２０元。
近期全国猪肉价格出现企稳迹象，但个别地区价格仍在下降。１１日猪五花肉价格降幅在５％以上的城市有１４个，其中山西太原和贵州六盘水价格降幅超过１０％。春节后，湖南永州市场猪肉价格一直维持在低位，采集员反映当地生猪存栏量偏高，并且现阶段是生猪季节性发病率高峰期，养猪户大量出售生猪，造成猪肉销售价格下跌。
