山东活鸡和西装鸡价格继续平稳,据全省25个价格信息点统计数字显示,本周山东活鸡和西装鸡价格分别为8.39元和11.94元,同比分别上涨1.57%和4.37%,环比分别上涨0.72%和1.96%。
随着“跨年鸡”的陆续出栏,毛鸡集中上市热潮已过,当前各地出栏肉鸡数量明显减少,从潍坊等地几个屠宰厂获悉,受鸡源紧缺的影响,厂方不得不降低屠宰计划。同时,为了抢购鸡源,不少屠宰厂已经开始抬价收购,各厂家之间的毛鸡争夺战大有愈演愈烈之势。
尽管当前猪价一落再落,但肉鸡市场始终未受其影响,自春节之后一直维持平稳走势,这期间价格亦有小幅震荡,总体来说,震荡幅度并不大。预计,随着4月2日起中央冻肉收储正式启动,在此影响下,猪肉价格会有所逆转,受其影响,肉鸡价格将继续维持高位走势。
本周山东肉鸡苗平均价格为2.17元/只,环比下降0.91%,同比下降18.73%。本周各地补栏热情明显降低,赶“五一”节出栏的肉毛鸡已经补栏结束,由于担心五一之后毛鸡价格会出现下降,暂时补栏者很少,五一之前鸡苗价格将维持走低态势,价格或将进一步回落。