依据新规范，为加工而进口之鱼种，倘进口量在关税配额内，得于特定期间享有免进口税或进口税降低至4-6％，包括鳕鱼、蓝鳕（bluegrenadier）、狗鳕、鳀鱼、鲱鱼、鲔类和鲣类、龙虾、虾类、对虾、鱿鱼、鱼浆、比目鱼（鲽鱼）及阿拉斯加明太鳕。
所有进口商具有相等权利连续利用该等关税配额，相关产品适用优惠税率，直到关税配额用罄。为使配额管理更有效率，欧盟会员国需提出所需之配额量，执委会将监督其利用概况。
过去10年间，欧盟渔产品的自足率自57％降至36％，鉴于欧盟越来越仰赖自第3国进口渔产品，且现行之第EC 824/2007号法规效期至2009年底止，欧洲执委会于2009年10月26日通过2010-2012年确保供应欧盟水产品之关税额度新规范，效期自2010年1月1日起至2012年12月31日止。
