厦门水产市场供应品种丰富

    105公斤的老鼠鲨，这是5年以来厦门第八市场上上市最大的一条老鼠鲨。

    昨天厦门第八市场上一条长3.01米的老鼠鲨让不少老市民啧啧称奇，据了解，这种老鼠鲨价格并不贵，每公斤售价26元。

    扁鱼干来自东山

    近日厦门第八市场新到了一批扁鱼干，来自东山，每公斤80元。据摊主介绍，这种扁鱼干适合蒸或油炸，味道香鲜可口。

    大龙头鱼量少味鲜

    昨日厦门八市有卖大的龙头鱼，只有六七条，价格也较贵，每公斤要30元。据介绍，这批龙头鱼来自龙海，适合煮汤、酱油水或煮面线汤，味道清甜可口，肉质鲜嫩。