”虾贩赵克亮的妻子告诉记者，“龙虾上市已经有半个多月了，普通的价格每斤在4元左右，看相好一点的每斤5元。分类一下大的，价格可以卖得高一些。”
赵克亮和赵克武两家，在周谷堆市场已经做了十几年的龙虾批发生意，见证了合肥龙虾产业的发展。赵克亮的妻子告诉记者，现在合肥市场上的龙虾，仅周谷堆市场一天的量就有2万斤。“还没有到最高峰，再过一段时间，一天的量将达到10万斤。”
“今年的龙虾上市比去年早，主要因为今年正月比较暖和，这几天天冷，龙虾又少了。”另一位龙虾贩说。“别看现在每天上市2万多斤，但真正留在合肥市场上的不到三成，大部分龙虾都运到北京、上海、广州、杭州等地了，有的还出口呢。”
据悉，今年龙虾上市价格和去年相比差不多。由于今年正月雨水比较充足，龙虾的肉质相比往年要丰满很多。
