生猪价格走低的原因:一是生猪集中出栏。据监测,2009年12月至今年2月份全省定点屠宰企业生猪屠宰量为86.82万头,同比增加38%。二是生猪生产量增加。据统计,2009年12月底全省生猪存栏1196.4万头,同比增加19.8%,比2007年同期增加41.2%。其中,能繁母猪存栏124.4万头,同比增加22.1%,比2007年同期增加46.9%。
猪粮比价低于盈亏平衡点除生猪出栏价格下跌因素以外,另一原因是玉米批发价格持续上升。据监测,陕西省主要市场玉米批发价格从2009年5月20日每公斤1.38元上涨到目前的1.75元,涨幅26.8%。陕西省生猪价格和猪粮比价走势与全国基本相同。
由于能繁母猪存栏量依然偏高,近期生猪价格将保持总体小幅走低态势。当前,我局正积极会同有关部门密切关注生猪生产和市场动态,按照陕西省人民政府办公厅《关于印发陕西省防止生猪价格过度下跌调控预案的通知》的相关规定,适时采取收储等措施加强市场调控,促进生猪养殖结构调整,防止生猪价格过度下跌,保持生猪生产和市场总体稳定。建议养殖户根据市场情况,合理安排生猪生产和出栏。