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长江刀鱼正式开捕清明前价格会持续走高

  作者: 来源: 日期:2010-03-16  
      受春节期间降温和下雪的影响,今年长江刀鱼的开捕时间比去年推迟了近10天。自3月2日起到4月30日,长江江阴大桥以下沿线开放刀鱼捕捞,江阴大桥以上则要再等一段时间,开放时间为3月15日至5月14日。笔者获悉,在江苏泰州、苏州、南通等地,持有特许捕捞证的渔民开始撒网捕鱼,不过捕捞量极为有限,据张家港永联村二组渔船主凌江介绍,该组10余条出江渔船开捕首日平均每船捕捞不到1公斤。

    随着长江水质的变化,加上沿江各地多年来的过度捕捞,长江刀鱼产量也大幅“跳水”。不少捕捞渔民10多年前一天能收获5公斤多“江刀”,而在这几年,一个月下来才能捕到这个量。为保护生态资源,长江刀鱼近年来一直实行“限捕”政策。今年,江苏省捕捞许可证配额进一步压减15%,全省合计仅703张。

    据介绍,随着天气转暖,以及市场需求的增加,清明节前长江刀鱼的价格可能进一步走高,节后由于口感下降,价格将会回落。

 
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