猪肉价格下降,自然源自生猪价格走低。来自市内屠宰企业的信息显示,近日市内生猪收购价已降至5元/500克。华牧公司甚至表示,不论土猪、良种猪,该公司收购价已全线跌破5元/500克。
一边是生猪价格下降,一边却是饲料价格上涨。不少养猪户都抱怨,500克大猪饲料已从去年底的1.2元涨至1.4元,而玉米价格则从0.8元涨到1元出头。受此影响,猪粮比已跌破政府规定的6∶1—5.5∶1的警戒线。
所谓猪粮比,就是生猪价格与玉米的价格比。国家2009年初颁布实施的《防止猪价过度下跌调控预案》规定,猪粮比警戒线设在6∶1—5.5∶1之间。高于此线养殖户有钱可赚,低于此线则会亏本,应采取应对措施。
在目前的低价下,养猪赚钱还是赔钱?养猪户孙坤说,即使是自家繁殖仔猪,以眼下的价格卖猪一头要亏七八十元。而合川五洋养殖场则称,因为自家是大型养殖场,水、电、饲料、人工等啥钱都节约不了,以现价卖一头猪要亏200元。
重庆市农业局表示,这一轮猪价下滑,除了春节后市场疲软外,另一个原因是去前年国家出台政策刺激养猪,使得大家都维持了较高的养殖量。以目前的态势,若不采取相应措施,猪价颓势今年上半年都可能很难恢复。
该局还透露,由于重庆及西南地区是眼下国内的生猪价格洼地,国家发改委已于上周派员来渝调研。为此,市农委还提出了两条应对措施,一是对养猪户给予良种补贴,二是国家收储冻猪肉。
据悉,目前多数养猪户都还在盼着有关方面出台救市政策。孙坤称,他们协会十五六家养殖户都在继续补栏,没有大规模宰杀母猪。