生猪屠宰量减少,平均头重略涨 据对西安肉联厂、武功渭河屠宰场、大荔县双泉镇定点屠宰场的监测,生猪屠宰量比1月份减少4.71%。其中减幅最大的是西安肉联厂,比1月份减少7.37%;平均头重为95.67公斤,比1月份上涨0.33公斤,涨幅0.35%。
猪肉销售量小幅减少,生猪出场价格下降 西安市华润万家超市猪肉(精瘦肉)、汉中市桃心岛超市猪肉(精瘦肉)销售总量比1月份减少27.30%,其中西安市华润万家超市,比1月份减少26.57%。两超市猪肉(精瘦肉)平均销售价格每公斤为25.00元,比1月份下降2.34%。全省10个设区市及杨凌区2月份生猪平均出场价格每公斤为10.68元,比1月份下降1.07元,降幅9.11%。
饲料销售总量增加 据对西安高陵康达尔饲料公司、汉中希望饲料有限公司、延安洛川明景饲料公司饲料销售量的监测,这三个企业饲料销售总量比1月份上涨5.57%,其中猪饲料销售量比1月份下降3.50%。