对很多行业来说，春节都是赚钱的好时机，但对于福州不少生猪养殖户来说，今年春节前后的情况却并不那么如意。因为春节前后粮食、蔬果、副食品、水产品等价格都持续走高，福州市的生猪收购价却出乎意料不涨反降，而且降幅还不小。“从1月28日开始，福州市的生猪收购价就开始下滑，从当天的每500克6.65元降至今天的5.7元，春节长假几天价格徘徊在5.8元。真可谓生猪卖出白菜价。”福州市养猪协会郑谋铨会长2月25日表示。“往年过年期间，猪价都会出现一定的上浮，所以我今年没有像往年那样在春节前一个月就抛售，而是继续养到春节前几天才卖，没想到猪价意外下跌，平均每头猪损失几十元。”一位生猪养殖户向记者感慨。
受此影响，猪肉售价也出现下滑。2月25日一等猪肉的批发价为每500克8元、二等猪肉为7.85元，而2月初分别为8.8元和8.65元。2月25日榕城超市瘦肉零售价为每500克9.88元，而前两天为10.3元。
据郑会长分析，春节前后生猪价格下跌，主因是供应增加和需求萎缩。由于大多数生猪养殖户对春节猪价预期较高，所以纷纷在春节前几天出栏，使得生猪供应量大增。与此同时，许多外地务工人员回家过年，福州本地的猪肉需求量大降，再加上春节期间可选择的食品丰富，因此春节期间猪肉需求量降了五六成。在这些因素影响下，生猪价格自然要下降了。
2月25日记者获悉，在生猪价格不断下跌的同时，养猪成本却不断攀升。如目前稻谷上涨至2.16元/公斤，玉米约2003元/吨，使得饲料成本比去年12月份至少涨15%。“根据饲料、猪仔、人工等成本计算，福州每500克的生猪养殖成本在5.6元至6元之间，而目前的平均收购价为5.7元，福州养猪行业濒临盈亏临界点，猪价再下跌就面临全行业亏损。而从目前看，包括福州在内的全国生猪养殖市场，供过于求的现象并没有改变，预计接下来一段时间，生猪价格还会小幅下跌。”郑会长表示。
不过郑会长表示，根据国家发改委等部门去年发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》，当猪粮比价低于5∶1，表明生猪市场严重供大于求，价格出现重度下跌，生猪生产出现严重亏损，国家就会启动补贴、奖励等调控手段来拉高猪价，因此，预计未来猪价跌幅有限。
