从出口企业数量看，自营出口企业增加到232家，其中江苏省粮油食品进出口集团股份有限公司、江苏海天滩涂水产品有限公司、南京东沛国际贸易集团有限公司、江苏宝龙集团有限公司四家公司出口金额超过100万美元，出口前50家企业中有40家同比增长，合计出口额2399万美元，超过出口总额的63%，50家出口企业中43家为水产品加工企业。
紫菜、鱼及鱼肉、文蛤、小龙虾依然是江苏省的优势出口产品，其中紫菜、鱼及鱼肉、文蛤同比分别增长0.7%、34.3%、36.6%，小龙虾下降23.9%；四个品种合计出口1859万美元，占出口总金额的48.7%；另外，大闸蟹出口金额34万美元，同比增长149.6%，水产饲料出口金额93.7万美元，同比增长53%。
出口国家或地区已由2009年同期的33个增加到59个，其中亚洲18个，非洲6个，欧洲24个，拉丁美洲7个，以及北美洲2个、大洋洲2个，出口市场多元化开拓取得积极进展。美国已经取代日本成为第一大水产品出口市场，对美国出口金额1044万美元，增长65.6%, 占出口总额的27.4%; 韩国是第二大出口市场，对韩出口金额677万美元，增长16.4%，占出口总额的17.7%；欧盟是我省第三大水产品出口市场，对欧盟出口金额625万美元，增长58.2%，占出口总额的16.4%, 其中，意大利、德国、荷兰、俄罗斯和英国增长较快，五国合计389万美元，占整个欧盟的62%以上；日本已经退居到第四位，对日出口金额529万美元，下降12.9%，占出口总额的13.9%； 另外，在亚洲排名3、4、5位的印度、泰国和台湾保持持续增长态势，对澳大利亚和巴西的出口增幅也达到百分之六十以上。
全省13个省辖市均有出口实绩，除常州和淮安两市外，11个市同比增长，其中，南通、连云港、盐城、南京和苏州位列前五名，五市合计出口金额3102万美元，占全省出口金额的81.3%。
