齐齐哈尔市卜奎大街一海参专卖店店主称，上年末举行海参文化节时，鹤城食参市民明显较以往增多，食参市民均看重海参的无可替代的营养价值。今年1月以来，了解今年海参市场行情的人们不难发现，迎合市民的健康口味，市场上经营海参的商家多了，营销点增长了10%。
百货大楼是鹤城的品牌商场，2月1日上午，百大的首届海参购物节，在喜迎新春佳节的浓厚氛围中拉开帷幕。其天伦海参专柜、小芹海参专柜都是颇具影响力的高档营养品牌，深受消费者认可。在海参购物节开幕之际，中国海参旗舰品牌海晏堂加盟入驻百大，更为广大消费者带来“海参鲜时尚”。据海晏堂经理万先生介绍，店里海参产地大连，属辽参，分为全营养型的宇航技术冻干海参及即食海参两种。虽然海参“身”在“贵族”品牌商场，但辽参价格却贴近百姓，自用单只40元，6年参单只才100元，较低价位受到食参客户认可。
正在柜台选购的刘先生称，海参成为人们进补身体及春节赠送亲朋好友的佳品，他准备给父亲买几只补补身体。据介绍，海参食客均是中高端收入人群，而且今年受健康饮食观念影响，海参食客大幅增加，海参人作为年货上乘佳品走俏意料之中。
百大首届海参购物节将历时一个月，为丰富节日市场，期间各海参专柜开展海参、鲍鱼等海产品、保健品的优惠活动，全场打折让利销售。仅1月份，海晏堂海参销售额就近6万元。
记者了解到，目前，我市各海参销售商所经销的海参产地不同，质量和价格也参差不齐，市民们购买时一定要到品牌店购买，别被低质海参忽悠了。
