阳西县海水网箱养殖协会会长谢木轩表示,目前阳江、湛江、茂名、广西等金鲳鱼主产区已无存塘鱼。据了解,金鲳鱼不耐寒,低温忍受界限为14℃,在广东、广西不能自然越冬。大部分养户担心养殖受损,在上年12月前都已将金鲳鱼出售完毕。
海南临高海丰养殖发展有限公司负责人黄达灵也表示,目前国内仅剩海南有金鲳鱼存塘。不过他强调,海南的金鲳也不多,“只有100多万斤,在消费旺季,一个星期就可出售完毕。”
金鲳鱼存塘量少,养户惜售,鱼价快速上涨。谢木轩说,条重1斤左右的金鲳鱼的收购价格,已从2010年1月初的12元/斤涨至目前的16元/斤。这几乎是金鲳鱼全年最低价的两倍。
黄达灵说,临近春节,假日消费增加,金鲳鱼的价格还会继续上涨。他说,在春节与清明节前后,金鲳鱼的价格最高,条重1斤以上的或可卖18元/斤。
