2月2日，威海市贸易办统计表明，2010年1月份威海市规模以上生猪定点屠宰企业月屠宰量减少，只有1.0962万头，比上月减少了1.14%。屠宰量减少，并没有引起市农副产品批发市场猪肉批发价格波动，猪肉批发价格一直稳定在每公斤20元。市贸易办一名工作人员说，一般来说白条肉价格回落，可能导致猪肉价格下降，但是由于节日消费量较大，市场形势好，因此猪肉价格并没有下降，继续保持稳定。
由于山东省威海市生猪存栏较多，供应充足，春节期间猪肉价格不会有较大波动。据威海市贸易办统计，2009年12月，由于生猪年末集中上市，屠宰量大增，达到1.1088万头，比11月增加了4.55％。因此，1月份威海市规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂价格回落，周平均价格为每公斤16.8元。
