为此笔者走访了新发地市场。据了解,新发地市场的海产品销量大约占其水产品总量的40%左右,主要品种有冰冻和冰鲜带鱼、平鱼、黄鱼及活石斑鱼、海鲈、美国红等,还有20余种贝类产品。冰鲜带鱼、青斑(黑头)、海鲈、美国红等以渤海产为主。
渤海湾大面积结冰,使海鲈、美国红、青斑(黑头)及梭子蟹、贝类、冰鲜带鱼受到了一定程度的影响,而这部分产品的上市量不足水产品上市总量的5%,所以这些品种价格上涨对本市整个水产品的供应影响有限。
据市场统计数据显示,贝类中的花蛤、蛏子、青蛤和吊笼养殖的扇贝等价格都出现了上涨。网箱养殖的美国红、海鲈、包公鱼、青斑(黑头)鱼和冰鲜带鱼、梭子蟹价格也均出现上涨。
上述海产品价格上扬除因渤海湾地区结冰造成的,春节前海产品销售旺盛也是原因之一。