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北京:渤海结冰海产价变化不大

  作者: 来源: 日期:2010-02-02  
     今年渤海湾地区遭遇了30年以来最严重的结冰灾害,对海产品养殖造成一定影响,由于冰层阻挡光照,影响藻类生长和海水内氧气含量,大批海参、扇贝缺氧死亡,使部分海产品价格上浮。

    为此笔者走访了新发地市场。据了解,新发地市场的海产品销量大约占其水产品总量的40%左右,主要品种有冰冻和冰鲜带鱼、平鱼、黄鱼及活石斑鱼、海鲈、美国红等,还有20余种贝类产品。冰鲜带鱼、青斑(黑头)、海鲈、美国红等以渤海产为主。

    渤海湾大面积结冰,使海鲈、美国红、青斑(黑头)及梭子蟹、贝类、冰鲜带鱼受到了一定程度的影响,而这部分产品的上市量不足水产品上市总量的5%,所以这些品种价格上涨对本市整个水产品的供应影响有限。

    据市场统计数据显示,贝类中的花蛤、蛏子、青蛤和吊笼养殖的扇贝等价格都出现了上涨。网箱养殖的美国红、海鲈、包公鱼、青斑(黑头)鱼和冰鲜带鱼、梭子蟹价格也均出现上涨。

    上述海产品价格上扬除因渤海湾地区结冰造成的,春节前海产品销售旺盛也是原因之一。

 
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