在韩国,狭鳕鱼内脏是大多家庭主要的佐餐食品。这些狭鳕鱼内脏被洗净后,与盐一同搅拌、腌制,可以帮助肠胃消化。而鲶鱼内脏与狭鳕鱼内脏从外表看来极为相似,但其价格要比狭鳕鱼低廉许多。
韩国食品与药物管理局表示,当发现市场中销售的狭鳕鱼内脏为鲶鱼内脏时,立即颁布命令召回正在销售的“假”狭鳕鱼内脏产品。这些产品的生产日期为2009年2月25日或7月11日。据海关总署表示,2009年共发现类似的产品3.8971万千克,但是仅有6124千克产品被召回,其余33吨产品仍在市场中销售。
韩国召回狭鳕鱼产品 |
作者: | 来源: | 日期:2010-01-26 |
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