这几年淡水小龙虾养殖中存在的问题及对策分析

     　克氏原螯虾俗称小龙虾，名列2009年江苏省水产养殖十大主推品种之前位，养殖效益可观，市场潜力巨大，有广阔的发展前景。伴随着养殖形势的迅猛发展，实践中一些问题也随之暴露出来。

    1、忽视了克氏原螯虾的生物学特性。

    在克氏原螯虾的栖息习性、掘洞能力、蜕皮与生长速度、对各种饵料的嗜好性、体内外附着的病原体、对常用药物的耐受性、耗氧率和窒息点等基础研究方面，已有了比较明显结论，开展人工养殖克氏原螯虾的相关知识已经具有一定条件。

    但是，许多养殖户在养殖生产过程中往往忽略了克氏原螯虾自身特有的特点，套用一些普通水产养殖技术，导致了养殖生产效果不佳。克氏原螯虾生活习性相对于其他水产养殖动物有较大差别，一是由于这种虾有较强的占地和相互残食的习性，二是克氏原螯虾更喜栖息于浅水滩地生活；这也是人们在进行高密度集约化养殖时遇到的重要制约因素。

    为了避免相互残食，主要采用开放式或半开放式的大水面养殖方式。许多养殖人员错误地认为克氏原螯虾对环境要求不高，因此，在克氏原螯虾养殖养殖中并不注重对养殖环境的改善，养殖方式也普遍停留在按照养殖鱼类一样的池塘养殖的上，一些较为成功技术和养殖模式没有得到推广和应用。因此，由于养殖环境和养殖方式没有遵循克氏原螯虾的生理特点，疾病发生也就不意外了。

    2、克氏原螯虾苗种的规模化繁育未获突破，制约着规模化、集约化人工养殖发展。

    克氏原螯虾在自然环境中产卵量不大（个体抱卵变幅在500-2000粒之间），产卵和孵化的繁殖季节较长，在我省通常为每年的10月至翌年的4月。个别水深较深的水体，如水库等，因水温较低，其繁殖季节可延长到8月。克氏原螯虾的幼体成活率相对较高，生长较快，在温度适宜（20℃-32℃）、饲料充足的条件下，仔幼虾经60-90天饲养即可长成成虾。克氏原螯虾有“抱仔”护幼习性，受精卵经过孵化后发育成稚虾，1尾亲虾最终“抱仔”约50-200尾，其繁殖特性给规模化苗种繁育带来了一定困难。目前，零星养殖主要采用天然苗种或投放抱卵虾自繁等方式，克氏原螯虾的人工育苗研究尚处于探索阶段，还不能为养殖生产提供大量苗种，在客观上制约了规模化、集约养殖的发展。正是由于克氏原螯虾的苗种主要依靠采集天然的苗种，在大面积养殖时由于苗种要从各地收集，就必然出现苗种规格不一致，带入病原生物的机会增多等问题。

    3、缺乏专一性的克氏原螯虾饲料。

    生产中是有什么喂什么。在对天然克氏原螯虾食性的研究中，虽然所检查的野外克氏原螯虾胃中食物大多是各种植物的碎片，动物性饵料成分较少。但是，在人工控制条件下完成的食物选择性实验结果则表明，这种虾在动物性和植物性饲料均很丰富时，仍然是选择的动物性饵料。因此，人工配合饲料在克氏原螯虾养殖中的应用，是急待开展研究的。

    4、病害防治技术薄弱。

    在克氏原螯虾人工养殖迅猛发展、规模化程度不断提高的同时，病害防治技术严重滞后。主要有烂尾病、烂鳃病、白体病、褐斑病、蜕皮障碍病、软壳病、纤毛虫病、真菌病、黑死病、红体病等，已经有实验结果证明克氏原螯虾还可以感染南美白对虾常发生的白班综合症病毒病。由于虾类不具备完善的免疫系统，以及我们对于虾病机理、病害传播途径、病害预测和防治技术了解甚少，对于这些疾病缺乏行之有效的防治措施，疾病的发生就可能成为制约虾类养殖的主要因素。