项目区形成了各具特色的生产方式:在青海湖农场,“合作社+牧户”的羔羊产业化生产模式,使项目实施区仅育肥羊一项收入,与自然放牧相比,人均收入净增436元;青海华展生态发展公司集中1000亩耕地、4000亩草场种植优质牧草,并已收割贮藏。组织25户农户集中育肥羊3000只,形成“公司+牧户”的种草养畜生产模式,农户得到30%利润;青海省贵南草业公司和青海省牧草良种繁殖场通过种草养畜,带动了一大批相关产业的发展,过马营已形成了我省牧区惟一一个常年活畜贩运交易的集散地,年交易量达到了20万头只。“牧场+牧户”的服务模式,使从事贩运的牧民达1000多人,年育肥贩运牛羊10万头只,每只羊多增收50—80元,年增加500—800万元;河南县建立了以生产有机产品为核心提高畜产品附加值的生产模式,从事有机畜产品生产的牧户增收3.7万元;玛多县黄河、黑河两乡禁牧搬迁户生活存在一定困难,省科技厅支持其发展村庄舍饲育肥产业,建立了以购草养畜为核心的整村推进生产模式,较好地解决了生态移民的后续产业问题。
“青海省种草养畜及有机畜牧业关键技术集成与示范”是我省启动的第一个生态畜牧业重大科技专项行动,自去年8月中旬启动以来,共建成5.8万亩人工草地,已育肥出栏藏羊5万余只、羔羊1万余只。在有机畜牧业关键技术方面,制定了欧拉羊繁育、选育、饲养管理和生产性能测定技术规范等四个地方标准。完成了高寒地区牛羊粪便的无害化处理及有机肥料生产研究与示范,经过发酵后的牛羊粪便总养分比发酵前提高27%。初步建立了有机畜产品生产、加工与出售的可追溯体系,建立了相应的有机生产数据库。