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顺德龟鳖协会探讨龟鳖养殖发展之路

  作者: 来源: 日期:2010-01-08  
     “卖与不卖”、“什么时候卖”,近段时间,不少龟鳖养殖户一直在为这些问题烦恼。不久前,广东省佛山市顺德区召开2009龟鳖销售信息交流会,会上,顺德水产商会龟鳖业委员会副会长陈小石与养殖户交流了相关信息,探讨龟鳖养殖的发展之路。

    甲鱼市场如股市“人卖我守”

    “一个多月前,‘卖就亏本,不卖也亏本’是很多龟鳖养殖户的真实写照。”在当天的会议上,顺德水产商会龟鳖业委员会副会长陈小石表示,一个多月前,龟鳖养殖户受到鱼价低迷和发病率较高的双重影响,日子一点也不好过。卖的话,意味着亏本严重,不卖的话,甲鱼发病率高企还要支付额外药费。而一些养殖户也因为无法扛起高额成本,只能在市场价格跌破成本价的情况下贱卖了。现在,市场剩下的大多为健康甲鱼,加上目前的塘头价与养殖成本价之间出入并不大,在没有钱赚的情况下,甲鱼持有者持观望心态的居多。

    据了解,最近几天普通规格的台湾鳖塘头价大概在每公斤34元~36元,相比一个多月前的每公斤28元~30元,虽然每公斤平均上涨了6元,但对于大多数台湾鳖养殖户来说,也只能保本或小亏,所以,很多养殖户都坚守不卖,寄望后市价格能再涨点。陈小石也表示:“商品价格如股票市场,不可能无止境回落。”他指出,只要市场在,就要有信心。

    要转变“中间在外”的养殖模式

    会上,来自台湾的陈先生提出了一个让大家深思的问题。他说:“苗种在广东,养殖在江浙,销售又在广东,那为什么中间的养殖环节不能也在广东呢?”

    “珠三角气候温暖,水资源丰富,养殖公鱼具有得天独厚的条件;其次,广东冰鲜鱼批发集中在勒流,吃冰鲜鱼的龟鳖质量比吃饲料的鱼优胜得多;再其次,自己养公鱼,知根知底,加上自配饲料厂都集中在附近,选择饲料比其他地方有优势。”顺德本地的何锦坤先生指出,“在产业配套相对完善的情况下,顺德应该充分发挥自身优势。”

    “我们自己养公鱼,总比别人来挑公的成本低,卖一部分,养一部分,可以缓解资金流转。”何锦坤先生同时指出,“在有条件的情况下,可以打持久战,养几塘大公鱼。顺德中华鳖一定要走养大公鱼的路,这条路会越走越宽,变被动为主动。”

    广东省龟鳖养殖行业协会会长刘锡梧指出,顺德龟鳖产量占广东省总产量的一半,有完善的产业配套支持,多元化的养殖将是大势所趋。

    “抱团发展”是大方向

    在金融危机的大环境下,行业间“抱团发展”已成为一种大趋势。一位刚刚涉足龟鳖业不久的年轻小伙子黎先生提出:“在危机时期,大家都呼吁‘抱团发展’,共渡难关,那么,龟鳖行业是否也可以‘抱团发展’呢?”

    陈小石也非常赞同黎先生的提议,他表示,“抱团发展”将是农业未来发展的大方向。

 
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