南朗镇位于珠江出海口咸淡水交汇处,海水养殖面积3万多亩,品种有鲻鱼、虾蟹、鲈鱼、白鸽鱼,还护养1万亩白蚬,咸潮对上述品种影响不大。南朗镇养殖大户许华鉴利用当地独特的浅海滩涂和咸水资源,以浅海浮排和围塘固棚串吊的养殖方法在崖口村将军南围和茅琅沙河道人工养殖生蚝,养殖面积达到1000亩,还混养虾蟹、鲻鱼。许华鉴介绍,生蚝最宜在咸度8-10‰生长,8-10‰盐度最宜于蚝的生长。“生蚝耐咸,咸潮没对生蚝养殖造成影响。”许华鉴说。
中山水产养殖面积近36 万亩,其中池塘淡水养殖约19万亩,海水养殖约15 万亩,咸潮对池塘养殖的鱼虾也没有影响。据水产专家介绍,2‰以下的咸度不会对淡水养殖的 “四大家鱼”造成影响,微咸反而能达到减少病害的效果,但咸度达3-5‰时,淡水鱼的生长速度会减慢,达到8‰并持续一段时间就有可能将鱼咸死。而对于半咸淡的海水养殖,鱼类正常生长的咸度为2-4‰,5-8‰时鱼类生长速度减慢。