本年度至今价格已上涨18%,平均进口价从2008年的每公斤3.62美元(2.50欧元)上涨至2009年的每公斤4.11美元(2.84欧元)。冷冻鱼及鲜鱼片进口量下跌,至于冷冻鱼片则在上半年呈现稳定成长的趋势。美国冷冻罗非鱼进口量下跌21.4%,为20,069吨,而鲜鱼片进口量则是12,444吨,下跌12.5%。然而,上半年的冷冻鱼片进口量为51,371吨,上涨15.9%。美国冷冻罗非鱼片的最大供货商来自中国大陆,其冷冻鱼片的进口量占87%。
2009上半年度,中国大陆出口45,000吨的冷冻罗非鱼片至美国,但平均价格却比哥斯达黎加、印度尼西亚还低。大陆冷冻鱼片进口的平均价格为每公斤4.02美元(2.78欧元),印度尼西亚为每公斤6.34美元(4.38欧元),而宏都拉斯则是每公斤7.99美元(5.52欧元)。
未来几年罗非鱼产量看涨,而这将使市场竞争更为激烈。泰国正准备进行一项大型罗非鱼计划,目标产量可达300,000吨,并计划以高价位出口至欧、美及日本。短期内,预计罗非鱼的需求量增加,价格也相对看涨;但长远来看,恐怕在价格上会面临些许压力。