批发市场价格根据对南昌、九江、宜春、上饶、赣州五家农业部定点或审定点采集批发市场16个品种的采集,江西省11月份水产品批发市场价格指数为101.60,与2008年同期相比,价格上涨了1.6个百分点。环比价格指数为103.84(上年同期为100),同比价格上涨3.84个百分点。其中,各监测品种每公斤平均价格较上年同期上涨的为:黄颡鱼、青鱼、活牛蛙、鳙鱼、鳜鱼、草鱼、鲫鱼、甲鱼、黄鳝、乌鱼、鳊鱼、鲈鱼、本地鲶。每公斤平均价格较上年同比下跌的为:鲢鱼、泥鳅、鲤鱼。
塘边起水价格根据对全省11个市(区)的21个县(市、区)的17个水产养殖场、4个水产养殖大户的15个养殖品种的调查,江西省11月份水产品塘边起水价格指数为100.62(上年同期为100),较上年同期价格上涨0.62个百分点。环比价格指数为97.40(上年同期为100),同比价格下跌2.60个百分点。其中,各监测品种较上年同期每公斤平均价格上涨的为:鳜鱼、鳊鱼、鲫鱼、黄鳝、鳙鱼、泥鳅。每公斤平均价格同比下跌的为:克氏原螯虾、甲鱼、鲢鱼、斑点叉尾鱼回、鲤鱼、草鱼、鳗鱼。牛蛙较上年同期持平。
水产品价格走势特点1.常规水产品价格多数下跌。与2008年同期相比,今年江西省除青鱼及鲫鱼的价格外,其他受监测的常规品种的价格下跌,其中跌幅最大的是鲢鱼,其次是鲤鱼、草鱼、鳊鱼、鳙鱼等。2.名优品种互有涨跌,但总体以上涨为主。以鳜鱼、河蟹、黄鳝、甲鱼、黄颡鱼、青虾、鲈鱼等为代表的名特优新水产品,11月除青虾、鳗鱼等品种下跌外,其他品种均有不同程度的涨幅,其中河蟹、黄鳝、黄颡鱼列涨幅前几位。
江西省水产品由于大宗的常规品种多数下跌,拖累了总体价格指数的下跌,虽然一些名优小水产品多数价格上涨,但由于常规品种的基数大,从而造成价格指数的略跌。