記者：在各大廠商林立之競爭環境下，針對養魚用飼料之原料價錢高漲，是否有面臨到較嚴苛的狀況?
矢野部長：魚粉價格雖不似2年前價格高漲之情況，但目前亦處於價格上漲的趨勢。日本現受到高齡化及出生率低下等之影響，使市場縮小；但世界人口仍持續增加當中。若繼續維持此狀況的話，勢必會突顯出糧食問題。目前看來，轉向以飼料養殖之魚類作為食用魚的可能性增高，白肉魚即為最好的例子。雖然製作鰻魚飼料所使用的南美產鯵魚已產生變化，其資源量亦逐漸減少，加上食用需求增加，使得過去低價的白肉魚價格向上攀升。而作為飼料的原料魚之取得也變的更加嚴竣。結果開發採用植物性低蛋白質魚粉成為重要課題。配合其開發，即使是低魚粉使用者，仍有必要努力並確實了解養魚相關知識。以秋刀鱼制成鱼粉在目前也备受瞩目。
记者：虽成为淡水鱼饲料业界的龙头，未来事业发展为何?
矢野部长：东方酵母工业是以鲇鱼及鳟鱼为中心，在制造淡水鱼用饲料方面拥有40年以上的实绩，而站上业界龙头。东方酵母工业将传承以往所培育出之技术力及生产制品能力，提供以往之制品及混合饲料，并制造出让顾客也可安心使用的饲料。
产品将于拥有最新设备的爱知县知多工厂进行生产制造。从物流面来看，除接近生产现场，也有利于商品流通。
再者，今后将善用敝社遍布于全国之营业网，响应广大顾客的需求，并考虑提供细部服务的可能。
