冷冻食品出口可细分为，新鲜虾只及加工产品的外销总量共达31万749.89吨，提高11.56％，总值729亿9，764万铢，攀升13.15％；鱿鱼约6万5，514.75吨，减少4.62％，总值97亿9，269万铢，同比滑落11.82％；鱼类商品的出口量33万9，836.34吨，同比下跌11.88％，总值233亿2，873万铢，走低4.03％。
帕匿预测，2009年全年渔业产品的出口总量将达到88万2，602.12吨，总值1，218亿5，650万铢。特别是虾产品，估计2009年出口总量36万2，039.40吨，总值823亿8，250万铢，主要出口市场仍然是美国、日本及欧盟（EU）。
虾产品出口增加，得益于农民在虾只繁殖方面具有经验，而且市场需求连续提高，但捕捞鱿鱼及鱼类的数量却连续减少。
帕匿评估，2010年泰渔业出口总量约达79万972.21吨，减少5％，总值达1，207亿3，536万铢。当中，新鲜虾只及加工品出口将增至39万1，002.55吨，总值893亿5，744万铢。
帕匿表示，2010年渔业仍存在原料短缺问题，加上欧盟公布将严格检查水产品原料产地，而泰国大部分水产来自民间捕捞业，难于要求渔民以文件的形式做报告。
此外，还存在兑换率波动问题，尤其是泰铢持续升值，影响生产及劳工成本高于邻国。
