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龟鳖养殖路在何方?

  作者: 来源: 日期:2009-12-25  
     “卖与不卖”、“什么时候卖”,近段时间,不少龟鳖养殖户一直在这些问题上徘徊。12月21日下午,广东省佛山市顺德区2009龟鳖销售信息交流会在大良仙泉酒店召开。会上,顺德水产商会龟鳖业委员会副会长陈小石与养殖户交流了相关信息。

    甲鱼市场如股市“人卖我守”

    “一个月前,‘卖就死梗,吾卖也死梗’是很多龟鳖养殖户的真实写照。”在当天的会议上,顺德水产商会龟鳖业委员会副会长陈小石表示,一个月前,龟鳖养殖户受到鱼价低迷和发病率较高的双重影响,日子一点也不好过。卖的话,意味着亏本严重,不卖的话,甲鱼发病率高企之余还要支付额外药费。而一些养殖户也因为无法扛起高昂的成本,只能在市场价格跌破成本价的情况下贱卖了。而现在,市场剩下的大多为健康甲鱼,加上目前的塘头价与养殖成本价之间出入并不大,在没有钱赚的情况下,这些甲鱼持有者持观望心态的居多。

    据记者了解,最近几天普通规格的台湾鳖塘头价大概在17元~18元/斤左右。相比于一个月前的14元~15元/斤,虽然平均上涨3元/斤,但对于大多数台湾鳖养户来说,也只能保本或小亏,所以,很多养殖户都坚守不卖,寄望后市价格能再涨点。陈小石也表示:“商品价格如股票市场,不可能无止境的回落。”他指出,只要市场在,就要有信心。

    要转变“中间在外”的养殖模式

    会上,来自台湾的陈先生提出了一个让大家深思的问题。他说:“苗种在广东,养殖在江浙,销售在广东!那为什么中间的养殖环节不能在广东呢?”

    伦教的何锦坤先生说:“珠三角气候温暖,水资源丰富,养公鱼具有得天独厚的条件。其次,广东冰鲜鱼批发集中在勒流,吃冰鲜鱼的龟鳖的质量比吃饲料的鱼优胜得多。再次,自己养公鱼,知根知底。加上自配饲料厂都集中在附近,选择饲料比其他地方有优势。”何先生指出,在产业配套相对完善的情况下,顺德应该充分发挥自身优势。

    伦教的何锡国先生也说:“我们自己养公鱼,总比别人来挑公的成本低;卖一部分,养一部分,可以缓解资金的流转。”他指出,在有条件的情况下,可以打持久战,养几塘大公鱼。“顺德中华鳖一定要走养大公鱼的路,这条路才会越走越宽;变被动为主动。”

    广东省龟鳖养殖行业协会会长刘锡梧指出,顺德龟鳖产量占广东的一半,有完善的产业配套的支持,多元化的养殖将是大势所趋。

    “抱团发展”是大方向

    在危机期间,行业间抱团发展已成为一种大趋势。一位刚刚踏足龟鳖业不久的年轻小伙子黎先生提出:“在危机时期,大家都呼吁抱团出发,共渡难关。那么,龟鳖行业是否也可以抱团销售呢?”

    顺德区经济促进局农业发展科科长岑波也赞同黎先生的建议,岑科长表示,抱团发展将是未来农业发展的大方向。

 
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