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贵州加强生猪屠宰监管

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日期：2009-12-23

针对全省各地食品安全问题，近日，省商务厅下发生猪屠宰整顿方案，重点监督检查农贸市场、超市和猪肉销售摊点。

同时，进一步加大对屠宰厂(场)清理整顿，对长期整改无效的屠宰点依法取消资格，严查收购、屠宰、出售、储存、加工病死猪病害猪肉的违法行为。到2010年底，完善生猪监管体制、建立健全食品安全信用体系和失信惩戒机制。