12月9日至15日,辽宁肉鸡均价3.82元/斤,环比下降1.04%。由于各地厂家未集中展开大量节前备货,这是肉鸡整体交易量无明显变化、行情持稳的主因。同时,局部地区肉鸡价格出现下滑,使得当地此期肉鸡出栏量缓慢提升,致使市场格局供大于求,导致肉鸡收购价略向下调整。肉鸡雏方面,国家经济工作会议明确指出,要在明年加大农业发展力度。受此利好消息提振,肉鸡雏批发价格在原本交易旺盛的基础上再次高涨。
上周,全国各地鸡蛋价格依然小幅上扬稳步前进。辽宁的鸡蛋市场行情与全国市场同样上扬,大码鸡蛋均价3.07元/斤,环比上涨2.33%。下架鸡均价3.60元/斤,环比上涨1.12%。寒冬已至,各地频受冷空气袭击,恶劣天气使养殖难度加大,尤其呼吸道疫病增多造成养殖成本升高。成本增高对蛋价起到了底部支撑作用,价格不易下滑。下架鸡方面,由于临近节日,且大多数蛋鸡正处于产蛋期,市场供应水平较低,交易量较少,价格变化不大。预计受节日刺激,厂家将在节前备货,本周鸡蛋价格会继续上涨,下架鸡价格将以稳定运行为主。
辽宁肉鹅市场交易量逐步攀升,肉鹅收购价稳中略降。辽宁肉鹅平均收购价为6.55元/斤,较前期下降2.24%;最高价为6.80元/斤,促使省内肉鹅价格小幅下降的主要原因是供应量增加。在元旦来临之前,各大养殖户持观望态度,迟迟不愿出售,都想抓住节前的备货高峰大赚一笔。上周,随着备货高峰的临近,在节日拉动需求、需求拉动供应的影响下,各大养殖户不再观望纷纷出栏,增加了肉鹅供应量,导致价格轻微下滑。随着元旦的进一步临近,肉鹅的需求将达到一个高峰。预计本周省内大部地区肉鹅收购价格将有小幅上涨。