2日,记者在岛城几家大型超市发现,除了海蛎子、扇贝等水产品普遍有售外,海蟹、鱼和虾类的等海捕水产品销售量和种类均比入冬前明显减少,不少虾类和八带都改成冷冻销售,水产品每斤价格最低也都在 20元以上。根据城阳蔬菜水产品批发市场监测,进入 11月以来青岛水产品交易总量 45711吨,同比下降19 . 1%,平均价格为19.9元/千克,同比上涨2.9%。相关工作人员介绍,11月份我市场主要以新鲜的水产品为主。其中新鲜黄花鱼、刀鱼、红鱼、鲈鱼交易量较上月都出现了不同的下降,特别是红鱼下降的最多,下降了73.9%,开始逐渐的退出市场。而受到季节产量增加影响,海蛎子、毛蛤蜊、扇贝上市量较大,上市量都出现了最少一倍的增长,而活尖蟹、活石蟹、虾、虾虎、八带鱼等几种商品的上市量都出现了不小的下滑,尖蟹已经基本退出市场了,目前批发价格也在 68元一公斤。
据市场工作人员预测,随着 12月份气温逐渐下降,鲜活水产品如海蛎子、扇贝等会逐渐增加上市量,各种的养殖鱼如鲈鱼、红鱼、黄花鱼等上市量将会出现减少。此外,市场内冰冻水产品上市量将会逐渐增加,新鲜的海捕水产品的上市量将有所减少,相应的水产品整体平均价格将会出现上扬。