从上述数据可以看出,在国家政策支持下,以及恰逢经济危机,大量资金流入生猪养殖系统,导致规模化企业及其能繁母猪存栏量大幅提高,预计2010年生猪出栏量达到峰值,届时适逢“通胀”初期,生猪价格并不会因出栏量增加导致生猪价格出现大幅下跌。当然,受季节性消费周期的影响,今年年底及2010年年初价格会在较为强劲的消费拉动下,生猪市场将会出现较好的盈利周期,届时作为养殖企业可以适度淘汰部分母猪,避免因2010年存栏生猪过度上涨导致的亏损。
自07年开始,美国生猪企业开始出现亏损,主要是由于国际能源价格大幅上涨,通胀压力较大,导致饲料等原料价格大幅上涨。随着08年下半年危机的突然爆发,导致企业处于严重亏损状态。
为应对危机,北美等国生猪协会积极采取措施,通过延缓还贷、减少母猪存栏量、政府补贴、倡导多食猪肉等,以便缓解因出口减少导致的供给压力。同时,受上半年H1N1流感影响,生猪企业一度处于恐慌状态,大量抛售生猪及母猪。
从上述数据可以看出,无论是能繁母猪存栏量还是出栏量,都较08年大幅下跌,预计2010年将会继续下跌,主要是因为从目前经济复苏来看,仍然处于触底回升阶段,经济整体复苏还需时日。
所以,从两大生猪生产大国统计数据来看,2009年我国依旧是养猪人收获的一年,但由于整体消费需求相对疲软,国内外贸依赖型企业开工率相对较低,必然导致因庞大出栏而出现亏损,届时生猪养殖将会处于微利时代,主要依托深加工来获取盈利,走全产业链。