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北京水屯市场天冷淡水鱼价格上涨

  作者: 来源: 日期:2009-12-01  
     据水屯市场信息,淡水鱼价格整体上涨,平均价格达9元/公斤,同比上月涨0.7元/公斤,幅度为8.24%;日均上市量7.89万公斤,与上月基本持平。监测数据显示:鲤鱼8.9元/公斤、鲢鱼5.5元/公斤、草鱼11.5元/公斤、鲫鱼11元/公斤。

    据了解,市场上流通的淡水鱼以天津、河北的为主,还有山东、湖北、江苏等地同时供应北京。

    商户介绍,前两次的雨雪降温天气使水面结冰,直接影响了淡水鱼的打捞和上市量,成为价格上涨的导火索;另外,随着山东、湖北、江苏等地的活鱼大量进京补充缺口,使长途鲜活水产的运输费用增加,汽油、柴油价格的上涨,增加了成本,助推了价格上扬。市场信息办分析认为,淡水鱼价格在短时间内将平稳运行,本月中下旬,价格将会上涨。

 
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