有关资料显示,随着奶业市场的回暖,目前,河北省生鲜乳收购价格由每公斤2.6元上涨到3元以上,最高达3.4元。液态奶价格已远高于企业的加工成本,部分乳品企业处于亏损状态。奶源的紧张,导致无合同收奶、收购散奶等非法争抢奶源现象死灰复燃,直接影响着河北省奶业整顿成果。
整治行动将对全省所有乳品加工企业、奶牛养殖场(区)、养殖户、奶农专业合作社、生鲜乳收购站、挤奶厅、生鲜乳运输车辆进行全面检查。以规范生鲜乳收购秩序,确保生鲜乳质量安全。
强力推行生鲜乳收购合同。河北省要求,县级畜牧兽医主管部门要督促乳品企业以发布的生鲜乳交易价格为基础,与生鲜乳收购站签订农业部和国家工商总局制定的《生鲜乳购销合同示范文本》,分别由乳品企业、生鲜乳收购站留存、所在地县级畜牧兽医主管部门备案。乳品企业自制的格式合同全部废除。将拒不签订合同的乳品企业和收购站纳入不诚信名单。
严厉打击“争抢奶源”行为。对从自身经营管理奶站之外收购不合格奶站生鲜乳和散奶,以及抢收其他企业经营管理奶站生鲜乳的企业予以严肃处理,情节严重的责令其退出河北市场。
严厉打击收购散奶行为。对收购散奶,特别是没有稳定销售渠道和奶源基地、没有储存生鲜乳和运输生鲜乳工具的奶贩子,要没收违法所得、违法收购的生鲜乳和相关设备、设施等物品,并处以5倍以上、10倍以下罚款。