据广州海关提供的数据显示，2009年1-10月，广东共出口烤鳗4110吨，价值5183万美元，分别比去年同期增长10.7%和6.8%。但烤鳗出口价格小幅下跌3.5%，为每公斤12.6美元。据业内人士介绍，出口增长是因为去年出口量太低，属于恢复性增长。
对于后市，据了解，受日本国内烤鳗积压影响，我国出口烤鳗价格可能会有小幅下跌，而国内菜鳗目前存塘量渐少，价格可能会持续坚挺。
另外，11月中旬台湾鳗苗开始露头,对于今年鳗苗价格的走势，不少养殖者认为由于鳗鱼对日出口量萎缩，很多养殖场倒闭及饲料价格上涨等因素影响，今年每尾日本苗的价格在3-4元以内比较合适，但也有人认为今年出现厄尔尼诺，春节后鳗苗产量会减少，价格可能上涨。
