昨日,记者在东安农贸水产市场看到,爬虾的数量不多,价格也涨了,从月初的每公斤36元涨到了眼下的40元钱。
记者注意到,上市的爬虾质量有所不同。摊主都将爬虾爪朝上放置,以证明爬虾是活品,但有的虾爪伸展得很无力。
市水产专家介绍说,爬虾也叫皮皮虾,最肥的季节是在4-5月份,那时的爬虾都带仔,而现在的虾肉还算丰满,但无仔。
近日,记者走访发现,各种海鱼价格走低。
在东安农贸水产市场记者看到,各种海鱼价格较上个月低了不少,像鳜鱼每公斤零售价为40元,而同品质的鳜鱼上个月售价为每公斤60元,降了20元;海鲈鱼此前售价为每公斤28元,如今已降至了20元钱。多位商贩表示,时下,海鱼类产品丰富,上市量也较前段时间多了起来,市面上所销售的海鱼类产品多是冰鲜产品,除了黄花鱼价格保持平稳外,大部分海鱼价格都走低了不少,与去年同期相比,时下海鱼类产品的价格降了至少约20%。
海杂鱼成俏货
昨日,记者在市区各水产市场走访时看到,小海杂鱼成了市民争相购买的水产品之一,每公斤11元。
在东安农贸,各水产摊上的小海杂鱼卖得很快,不到8点,大多数摊位上的货几乎都已卖完。多位商贩表示,虽然现在海产品品种齐全,价格也较上个月便宜不少,但销售最快的仍是小海杂鱼,这主要是因为现在的海杂鱼质量较好,价格较低。记者看到,各水产摊位前的海杂鱼虽剩余不多,但外观看着新鲜,眼睛很亮,鱼也肥硕,一触鱼身,富有弹力,不过也有的外观发红或发黄,有的肚子鼓胀得像青蛙的肚子,用手触摸,有种要溢出的感觉。有商贩称,那是鱼肥的缘故。多位购买海杂鱼的市民也表示,现在的海杂鱼味道较新鲜,价格也好,是吃海杂鱼的好时机。
