本周由于天气转好,路况开始逐渐恢复,各地的收购商开始活跃,山东省毛鸡价格逐渐趋于平稳,行情略有小幅上涨,分析原因主要有以下几点:
第一,由于前段时间补栏量较小,近期山东省毛鸡出栏量逐渐减少,鸡源供应更显紧张,各地屠宰厂为满足开工需要,鸡源争夺之战大有愈演愈烈之势。
第二,上周我们也分析到,近期猪肉等其他畜禽产品在大雪之后纷纷涨价,且不少产品涨价速度之快,幅度之高,毛鸡在市场大环境的拉动下,价格必然也会上涨。
第三,进入冬季以后,养鸡各项费用开支增加,尤其是今冬天气寒冷,取暖费等亦是一笔不小的开支;再加上气候变化复杂,肉鸡疾病多发,对成活率也有较大影响,如此一来,养鸡成本普遍增加。
通过以上几点不难看出,成本增加、养殖风险加大是毛鸡涨价的主要原因,其他像消费转好、涨价拉动等也是不可忽视的几个要点。预计,未来一段时间内,随着天气的转好,毛鸡收购情况会有所好转,但是市场很难有较大改善,尤其是毛鸡供应上。另外,由于鸡产品涨价较难,在此影响下,毛鸡价格涨价幅度也不会太高。
肉鸡苗价格继续回落,本周山东省肉鸡苗平均1.34元/只,环比下降4.29%,同比下降27.17%。由于近期各地疫病发生较多,养殖风险加大,目前各地补栏养殖户很少,孵化厂大量的鸡苗滞销,再加上前段时间大雪封路,孵化厂损失严重。