上周河南省肉类零售价格较前一周上涨0.04%。其中,鲜猪肉零售价格上涨0.11%;精瘦肉、五花肉零售价格小幅上涨,涨幅分别为0.14%、0.23%。鲜牛肉、鲜羊肉零售价格则分别下跌0.33%。分析认为,目前猪肉市场供应充足,加之冬季是猪肉消费的旺季,需求量稳步增加,所以肉价小幅上涨。预计后期河南省猪肉价格将呈现振荡上行的趋势。
禽蛋价格小幅走高。上周河南省白条鸡零售价格较前一周上涨0.84%;鸡蛋零售价格较前一周上涨0.47%。预计禽蛋价格仍将在现有价格水平上徘徊,出现大幅度涨跌的可能性较小。
水产品批发价格小幅回落。上周河南省水产品批发价格较前一周下跌0.1%。从品种看,淡水鱼价格小幅走低,海水鱼价格保持稳定。目前水产品市场供应充足,预计后期河南省水产品价格将在现有价格水平上小幅波动。